甲殼素又稱幾丁質(zhì)，是一種天然生物高分子聚合物，廣泛存在于無脊椎動(dòng)物的外殼、昆蟲的外角質(zhì)層和海洋甲殼類動(dòng)物的殼中，是目前地球上僅次于纖維素的第二大類高分子聚合物。

甲殼素應(yīng)用范圍很廣泛，在工業(yè)上可做布料、衣物、染料、紙張和水處理等。在農(nóng)業(yè)上可做殺蟲劑、植物抗病毒劑。醫(yī)療用品上可做隱形眼鏡、人工皮膚、縫合線、人工透析膜和人工血管等。

甲殼素的應(yīng)用領(lǐng)域與其本身的理化性質(zhì)密切相關(guān)，其中核心的指標(biāo)是黏度和分子量。黏度和分子量的大小影響著材料的各項(xiàng)屬性，最后直接反映到成品的使用性能之上，因此一種行而有效的測試甲殼素黏度和分子量的方法對于甲殼素的生產(chǎn)和品控就起到至關(guān)重要的作用。

全自動(dòng)烏粘度儀在甲殼素粘度和黏均分子量測量中不僅能精確高效的得到數(shù)據(jù)，對人員的要求也更低，自動(dòng)化的設(shè)計(jì)使黏度分析的整個(gè)流程都更加簡便。

以杭州卓祥科技有限公司的AVM系列全自動(dòng)烏氏粘度儀、MSB系列多位溶樣塊、ZPQ智能配液器一整套黏度測試設(shè)備為例：

實(shí)驗(yàn)流程：

1. 智能配液過程

使用ZPQ智能配液器進(jìn)行配液，點(diǎn)擊配液功能后，直接輸入濃度和質(zhì)量（可通過連接天平直接獲取），可直接計(jì)算出所需要的目標(biāo)體積進(jìn)行移液并且精度可達(dá)0.1%?？杀苊庖蚴謩?dòng)配液方法導(dǎo)致的精度差、效率低及數(shù)據(jù)誤差等問題。

ZPQ智能配液器還具有密度計(jì)算功能，移取液體體積后，輸入質(zhì)量（可與天平通訊，直接獲?。?，即可自動(dòng)計(jì)算出密度值。

2. 溶樣過程

MSB系列多位溶樣塊，采用金屬浴的方式進(jìn)行加熱溶樣并具有自動(dòng)攪拌功能，同時(shí)最多可容納15個(gè)樣品。溶樣效率快、轉(zhuǎn)速可調(diào)、溶樣時(shí)間可調(diào)、溶樣溫度可調(diào)、溶樣溫度最高可達(dá)180℃。

3. 測試過程

AVM系列烏氏粘度儀可實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)進(jìn)樣、全自動(dòng)測量，最多可放置24個(gè)樣品進(jìn)行測試，且全程無需人員看管。采用的智能紅外光電傳感器，保證測量時(shí)間可精確到毫秒級，可有效確保實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的精度，避免人工實(shí)驗(yàn)導(dǎo)致誤差。

4. 測試結(jié)果：

AVM系列全自動(dòng)粘度儀連接電腦端，得出結(jié)果可在計(jì)算機(jī)上直接顯示，并有數(shù)據(jù)儲(chǔ)存、多樣化粘度分析報(bào)表等多種功能。

5. 粘度管清洗干燥過程：

儀器自動(dòng)排廢液、清洗并干燥粘度管，粘度管無需從浴槽中取出，粘度管不易損壞，減少耗材成本支出

AVM系列全自動(dòng)粘度儀，無需手動(dòng)進(jìn)樣、無需手動(dòng)清洗、無需人員看管，更高效、更穩(wěn)定、更經(jīng)濟(jì)、更安全。